Enfermedades en las vacas
Un rebaño sano es la parte primordial de un sistema productivo eficiente. Enfermedades que son comunes, afectan la salud y el bienestar de los animales, esto es indispensable para producir leche de buena forma y aumentar la rentabilidad del sistema, puesto que un rebaño sano asegura una buena fertilidad, productividad, mayor longevidad y resistencia a las enfermedades, además de grandes reducciones en costos por tratamiento de enfermedades.
Si te preguntas: ¿Es necesario atender a tu ganado?, ¿Debo de conocer las enfermedades comunes?, ¿Necesito implementar una campaña de vacunación?, ¿Atender a las vacas enfermas es buena opción?,la respuesta para esas principales preguntas es un SI. No solo basta con conocerlas, diferenciar y aplicar los tratamientos es algo que por supuesto se debe conocer o tener en cuenta, aunque auxiliarse de un experto es mucho mejor. Condiciones sanitarias y condiciones en un establo, también es una buena forma para aplicar dicha prevención.
La lista de enfermedades que se pueden encontrar al interior de un rebaño es bastante larga, pero hay algunas que se presentan con mayor frecuencia. Hay enfermedades de carácter zoonótico (es decir que pueden ser transmitidas hacia los humanos) y hay otras que solo afectan al rebaño, llegando a afectar fuertemente su productividad. Entre las enfermedades de mayor impacto en el ganado lechero se encuentran las siguientes:
Enfermedades
Las principales enfermedades que se encuentran a continuación y las más comunes en las vacas son:
- Cojeras
- Mastitis
- Acidosis
- Hipocalcemia
- Tuberculosis
- Cetosis
- Leptospirosis
- Problemas en las pezuñas
- Parásitos Internos
- Paratuberculosis
Bien ahora que ya conocemos algunas de las principales enfermedades, veamos en que consisten algunas de ellas. Conoce las 7 principales enfermedades.
Es importante aclarar que no son las únicas enfermedades, pueden existir más pero en esta ocasión hablaremos de estas.
Es común que se piense que por hablar de «principales enfermedades», signifique que sean las únicas, pero no es así, incluso pueden existir algunas de mayor cuidado, pero lo recomendable es siempre aconsejarse con un veterinario experto en enfermedades comunes.
Las 7 principales enfermedades
Mastitis
Se le denomina así a la inflamación de la glándula mamaria provocada por la entrada de bacterias a través del canal del pezón. moviéndose al interior de la ubre. Se pueden clasificar en dos: Mastitits ambientales y contagiosas.
La mastitis ambiental puede alojar bacterias que provoquen este tipo de mastitis, tiende a ser más frecuente en el caso de los sistemas estabulados. Las vacas prontas a parir, y aquellas que se encuentran en período post-parto son las más susceptibles a sufrir este tipo de mastitis.
Por su parte la mastitis contagiosa es provocada por un grupo de bacterias que son Streptococcus agalactia, Sthaphylococcus coagulasa negativo (SCN) y Mycoplasma spp.
Se alojan generalmente al interior del pezón o en la piel de ubre, y se diseminan entre los animales por salpicaduras de leche contaminada, por el manejo de los ordeñadores o mediante las pezoneras. Ambas bacterias son relativamente fáciles de eliminar con antibióticos, sin embargo Staphilococcus aureus puede formar focos de infección en el tejido mamario, los cuales quedan protegidos de la acción antibiótica.
Recientemente un grupo de investigadores de la Universidad Austral de Chile en el marco de un proyecto Consorcio Lechero-FIA han aislados los patógenos emergentes Prototheca y Mycoplasma quienes se pueden encontrar en mastitis altamente refractarias a tratamientos.
Las mastitis pueden clasificarse en clínicas y subclínicas, dependiendo de si se observan o no los signos más típicos en el animal, la ubre o la leche, y cuáles son en su totalidad estos signos. El tratamiento y el control de esta enfermedad es uno de los mayores costos en los sistemas lecheros, además de ser un punto de gran importancia en relación al bienestar animal.
El control de las mastitis clínicas y subclínicas debe ser una medida prioritaria, ya que con el cuidado adecuado se podría mejorar la calidad de la leche y evitar los gastos de tratamientos, obteniendo entonces mayores ganancias.
Cojeras
Las cojeras son uno de los problemas más importantes relacionados a la productividad y el bienestar animal en los sistemas lecheros. Los problemas de cojera, o en general, de movilidad, pueden causar gran impacto en el bienestar animal, y por tanto, en la productividad y en la longevidad de los animales.
Este tipo de problema incluye cualquier anormalidad que pueda provocar un cambio en la forma en que se desplaza una vaca, y que pueda ser causada por diversas condiciones de las piernas o las patas producto de una enfermedad o de factores ambientales y de manejo.
Acidosis
Cuando el contenido de carbohidratos solubles en la dieta es muy alto respecto del contenido de proteína soluble, estos pasan por el proceso de fermentación de manera muy rápida, lo que hace bajar el pH del rumen por debajo del nivel en que la mayoría de los microorganismos se encuentra activo. Esto reduce la digestión del forraje y reduce además el consumo y la rumia, lo que empeora la situación debido a la falta del efecto buffer de la salivación.
Es importante tener en consideración que frente a cualquier cambio en la dieta, sobre todo cuando se trata de dietas ricas en concentrado, el alimento debe ser entregado en forma gradual y progresiva a los animales. Debe haber un previo acostumbramiento de las papilas ruminales para estimular la absorción de ácidos grasos volátiles (AGVs) y minimizar la disminución del pH ruminal. También se recomienda el uso de alimentos fibrosos para estimular la rumia, ya que la saliva sirve como sustancia tampón frente a la acidez del rumen.
Hipocalcemia
La gran demanda de calcio para producir leche que se da en las vacas al parir puede causar una drástica caída del nivel de calcio en la sangre, provocando la llamada “fiebre de leche” antes o durante el período de lactancia. A pesar de que los animales pueden movilizar el calcio de su esqueleto, este proceso es lento y puede agravar aún más la situación, dejando a los animales postrados en el suelo. Los animales con más riesgo de contraer esta enfermedad son las vacas viejas con altos niveles de producción, antes o después de haber parido.
Al igual que en el caso de la acidosis, es importante considerar una dieta alternativa para los animales durante el período de transición (4 semanas antes y 4 semanas después del parto). Hay que restringir la alimentación con forraje verde y además hay que mantener en equilibro la concentración de cationes y aniones en la dieta, preparando así al animal para enfrentar sin dificultades su futura lactancia.
Tuberculosis
Enfermedad causada por la bacteria Mycobacterium boyis. Causa un estado general de deterioro de la salud, tos y, eventualmente, la muerte de los animales. Esta enfermedad puede ser transmitida a los humanos. Se contagia generalmente mediante las secresiones nasales de los animales enfermos y se disemina por desplazamiento de animales domésticos infectados asintomáticos y el contacto con animales foráneos infectados.
La enfermedad se diagnostica mediante la prueba de tuberculina, inyectando antígeno en la piel y midiendo la reacción inmune que se produce. También se puede realizar cultivos de la bacterias en laboratorio para realizar el diagnóstico definitivo.
La enfermedad se puede erradicar mediante el monitoreo constante del rebaño (con la prueba de tuberculina),y controlando muy bien también el movimiento de los animales al interior del rebaño. Además, se puede realizar una revisión del ganado post-mortem, para prevenir la diseminación de la enfermedad mediante la carne y para rastrear su origen, también se puede recurrir a la eliminación de las vacas enfermas.
Cetosis
La cetosis se presenta como resultado del severo Balance Energético Negativo (BEN) que se produce en el período postparto, generalmente como resultado de la gran demanda energética que significa la producción de leche y la falta de alimentos ricos en energía al comienzo de este período. Este déficit de energía provoca la movilización de grandes cantidades de grasa corporal por medio del hígado, lo que lleva a la acumulación de cetonas en la sangre, leche y orina, alcanzando niveles tóxicos. Esto finalmente trae como consecuencia falta de apetito en los animales y una marcada baja en la producción de leche. Se manifiesta con olor característico a cetona en el aliento de los animales.
En el entorno de las ovejas se denomina incluso toxemia de gestación o malestar de gestación. La cetosis existe en el caso de un mal funcionamiento metabólico como ocurre en el ganado lechero. Algunos de los síntomas que aparecen en esta categoría son: pérdida de peso, pérdida de apetito, disminución de la producción de leche y anormalidades neurológicas. Comúnmente, cuando los síntomas se observan en varias vacas del rebaño, existe la necesidad de que la mayor parte del rebaño desarrolle cetosis de acuerdo con el cambio de las condiciones veto-genéticas de alimentación.
Prevención
Es importante tener en consideración que las buenas prácticas de alimentación, durante la lactancia y durante el período seco, pueden ayudar a prevenir estas enfermedades. Lo que se recomienda es intentar maximizar el consumo de alimento inmediatamente después del parto, suministrando entre el período preparto y postparto dietas, en un principio, bajas en energía y altas en fibra y aumentando paulatinamente el contenido de energía, estimulando así el desarrollo de las papilas ruminales y la adaptación de los microorganismos del rumen.
Leptospirosis
Enfermedad infecciosa y zoonótica causada por bacterias del género Leptospira. Puede presentarse en forma asintomática, leve, aguda o crónica con una sintomatología clínica asociada a enfermedades renales o problemas reproductivos.
Se transmite por la orina y otras secreciones corporales de los animales infectados, agua, forrajes o pastos contaminados, y vectores como por ejemplo los ratones.
La señal más clara son los abortos que ocurren en gran parte del rebaño adulto. Estos suelen ocurrir luego de 3 a 10 semanas después de la infección. Además se presentan signos de infertilidad, retención placentaria y baja producción de leche. En los terneros se observa fiebre, anorexia, conjuntivitis y diarrea, pudiendo incluso morir en un plazo de 3 a 5 días.
El diagnóstico se puede hacer recolectando muestras de órganos y secreciones de animales infectados, haciendo cultivos en laboratorio, o utilizando test de ELISA o PCR.
Prevención
La prevención se debe centrar en la eliminación de los animales infectados y vacunación del rebaño sano. También se debe hacer un control de roedores, desinfección de los posibles lugares contaminados, prohibición del consumo de agua o alimentos contaminados, y eliminación de los abortos y sus anexos.
Si quieres conocer las referencias de donde se obtuvo la información, a un costado te dejamos los respectivos enlaces.
Noticias Relacionadas
- 🐮➡Esta es la mejor temporada donde puedes ordeñar %%sep%% %%sitename%%
- Sanidad de los terneros
- Condiciones de un establo
- Reproducción de la especie
- Condiciones sanitarias para los establos
- MEDIA
- Descubre cual es la mejor alimentacion de una vaca %%sep%% %%sitename%%
- El mejor analizador de leche…
- Aviso de Privacidad
- Gracias por contactarnos
- Política de Cookies
- ¿Cuál es la funcion de la descremadora de leche?
- ¿Qué es la mastitis, características y como detectarla ?
- Política de Devolución para México
- Política de Devolución para el Extranjero
- Descremadoras Oner
- El ph en la leche y como determinar un buen nivel